Zaplísněné granule

Tyto řádky vznikly v podstatě náhodou….po skoro 10ti letech každodenního styku s granulovaným krmivem jsem otevřela pytel, který měl plesnivý obsah.

      -Jak se tam ta plíseň může dostat?

V podstatě je hned několik cest, tak to vezmeme od začátku: špatný technologický postup, zejména nedodržení teploty a tlaku a zabalení krmiva do pytlů ihned po výrobě, když ještě nestačili zchladnout (jak jsme psali dříve, ideální je 24 hodin). Problém je pak zejména tuk na granuli, který se vstřikuje nakonec.

Kontaminace během balení při nedodržení technologického postupu. Dále špatně uzavřený pytel. Další velmi slabou stránkou je skladování ve vlhku. Velmi nevhodné je tudíž kupovat i krmivo rozvažované, nevidíte v jakém stavu přišlo a nevíte jak je pytel dlouho otevřený, co do něj vše napadalo za nečistoty……

-         Zdravotní problémy vzniklé po pozření plesnivého krmiva                      

Stejně jako u člověka , může požití potravy pokryté plísní způsobit psovi zažívací, či zdravotní problémy. Plíseň sama o sobě není nebezpečná, ale  její metabolity ano, které mohou být různého charakteru. Nejnebezpečnější jsou toxiny, tzv. aflatoxiny , mykotoxiny  apod. Některé mohou způsobit bezprostřední reakci organismu, jiné při dlouhodobější expozici působí jako kancerogenní látky. Při bezprostřední reakci dochází u psa ke zvracení a průjmům. Při déle trvající expozici jsou v ohrožení především játra.

www.psipotreby.cz & Veronika Koubalová & Tomáš Blecha 24.11.09